鹿茸的好处及食用方法
鹿茸的好处及食用方法有哪些啊,大家都知道鹿茸是起到壮阳补肾的食品,有些腰酸背痛,头晕,全身没有力气,身体虚弱,性功能衰弱,吃鹿茸都是可以缓解现状的,就像有手脚冰凉,都是可以食用的,平时不怎么常见鹿茸,对食用方法要是不怎么熟悉的话,就让我来教教大家,鹿茸的食用方法,我下面介绍几种方法,看看有你喜欢的吗。
鹿茸片的保健作用非常高,是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力,调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复,从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。
食法1:干茸片40g(鲜片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,2次/日饮酒服用。
食法2:将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。
食法3:用鹿茸片炮制药茶饮用,很后嚼食服下,每次0.5g可隔日饮用。
食法4:用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用,每次0.5g为宜.
食法5:用小米(或粳米)煮粥,食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。
食法6:取茸片25-30g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3,5小时后食用,可分多次食之。
制作:
1.将鸡肉砸成泥,放入碗内,加入蛋清、上汤、味精、盐搅匀
2.把海参、大虾、熟鸡脯肉切成2厘米见方的块;火腿、口蘑、冬笋切成2厘米见方的块;干贝撕开。
3.炒锅内放入清水,烧八成沸时,将鸡泥放入锅内,凝固成疙瘩状,氽熟捞出。将海参、大虾用开水氽后,控净水分。
4.炒锅内放入上汤,加入盐、料酒、鸡泥疙瘩、海参、大虾、熟鸡肉、干贝、火腿、豌豆、口蘑、冬笋;烧沸后,撇净浮沫,放入味精、鹿茸粉,用湿淀粉勾芡,淋上鸡油,盛入汤碗内即成。
功效 补气血,壮元阳,健筋骨,益精髓。适用于肾阳虚之阳痿,滑精,早泄,腰膝酸冷,虚寒带下,精亏眩晕,耳鸣等症
[食法]既可单食,又可佐餐。
鹿茸蛋
材 料 :鹿茸粉0.3克,鸡蛋1个。
制 法 : 鸡蛋拣一头敲打一个小洞,将鹿茸粉放进去,入锅 煮熟去。
以上的介绍都是我为鹿茸的好处及食用方法的内容,不会食用鹿茸的朋友看懂了吗,其实做法都是特别的简单,就是这个鹿茸我们不常见不知道从哪里下手做而已,还有更加简单的就是用鹿茸泡酒,泡酒每天来一小杯,也是能起到应该有的功效的。
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