当前位置：主页 >> 人群养生 中秋集齐5种果仁呼叫“五仁君” 2024-08-28 来源: 月饼派式特色新增六大类 新国标里不仅给月饼”验明正身"，还不忘让不同地域的月饼从此"当家做主"。 此次新国标中，特意将此前“按地方风味特色”明确为“按派式特色分类”，除了我们熟知的传统广式、京式月饼等，还新增了“潮式月饼”、“滇式月饼”、“晋式月饼”、“琼式”、“台式”和“哈式月饼”六种分类，就是以潮州、云南、山西、海南、台湾、哈尔滨地区制作工艺和风味特色为代表的月饼。 必须集齐5种果仁才能叫“五仁月饼” 先来说说，让有些人抓狂又让有些吃货疯狂的“五仁月饼”。而在新版国标就明确指出，使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼才可称之为“五仁月饼”。这就意味着，以其他果仁为主要原料“果仁类”月饼，而不能自称“五仁”啦! 不过，也有业内人士称，这样的新规是针对“广式五仁月饼”的，一些老字号或许仍然延续自己的传统配方。 “莲蓉月饼"不是你想叫就能叫 莲子应不低于60% 另外，新国标对其他月饼的命名也更加细化了。比如咱们中国人爱吃的莲蓉月饼，可不是随便就能自称”莲蓉”的。新规指出： 莲蓉类馅料中莲子的含量应该不低于60%，而莲子含量为100%的才能称为纯莲蓉月饼； 栗蓉类月饼的馅料中板栗含量不能低于60%； 水果类月饼的馅料中水果及其制品的用量应不低于25%； 馅料中添加了火腿、叉烧、香肠等肉制品，含量不得低于5%，否则不能称之为肉馅月饼。太原癫痫病专业治疗医院太原什么医院看癫痫去哪好太原癫痫病医院那里好太原哪个医院看癫痫病好太原治癫痫专业医院在哪里 上一篇：一喝牛奶就腹泻,,原来是乳糖酸缺乏, 下一篇：陈醋能治汗脚 6招治疗脚爱出汗 相关阅读 洗衣煮饭都可减肥 瘦身未必得上健身房 白领减肥妙招全天瘦身不停 一吃就长皱纹的食物 久坐脖子酸痛怎么办 分享冬季养生减肥法 一至七饮食模式 有效膳食减肥方 相关推荐 洗衣煮饭都可减肥 瘦身未必得上健身房 白领减肥妙招全天瘦身不停 一吃就长皱纹的食物 久坐脖子酸痛怎么办
月饼派式特色新增六大类 新国标里不仅给月饼”验明正身"，还不忘让不同地域的月饼从此"当家做主"。 此次新国标中，特意将此前“按地方风味特色”明确为“按派式特色分类”，除了我们熟知的传统广式、京式月饼等，还新增了“潮式月饼”、“滇式月饼”、“晋式月饼”、“琼式”、“台式”和“哈式月饼”六种分类，就是以潮州、云南、山西、海南、台湾、哈尔滨地区制作工艺和风味特色为代表的月饼。 必须集齐5种果仁才能叫“五仁月饼” 先来说说，让有些人抓狂又让有些吃货疯狂的“五仁月饼”。而在新版国标就明确指出，使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼才可称之为“五仁月饼”。这就意味着，以其他果仁为主要原料“果仁类”月饼，而不能自称“五仁”啦! 不过，也有业内人士称，这样的新规是针对“广式五仁月饼”的，一些老字号或许仍然延续自己的传统配方。 “莲蓉月饼"不是你想叫就能叫 莲子应不低于60% 另外，新国标对其他月饼的命名也更加细化了。比如咱们中国人爱吃的莲蓉月饼，可不是随便就能自称”莲蓉”的。新规指出： 莲蓉类馅料中莲子的含量应该不低于60%，而莲子含量为100%的才能称为纯莲蓉月饼； 栗蓉类月饼的馅料中板栗含量不能低于60%； 水果类月饼的馅料中水果及其制品的用量应不低于25%； 馅料中添加了火腿、叉烧、香肠等肉制品，含量不得低于5%，否则不能称之为肉馅月饼。太原癫痫病专业治疗医院太原什么医院看癫痫去哪好太原癫痫病医院那里好太原哪个医院看癫痫病好太原治癫痫专业医院在哪里
