当前位置:主页 >> 疾病预防 冬季止咳食疗方法 这些止咳食疗比吃药还管用 2024-05-24 来源: 冬季止咳食疗方法 天气寒冷,空气污染很多人时不时会咳嗽,不能总吃药也不能置之不理,来食补吧,喝汤润喉。 1:川贝雪梨汤 ▼ 食材:雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。 做法: 1.雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。 2.梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。 3.将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。 小贴士 1.川贝在用之前,一定洗净后浸泡10分钟,再把浸泡的水倒掉,用新的清水来煮。否则会有苦味。 2.雪梨川贝都是润肺的。适合于肺燥咳嗽或者阴虚型咳嗽,口舌干燥无痰的人。特点是非常黏,不易吐出,有时甚至还夹着血丝。 2:百合粥 ▼ 食材:干百合40克、粳米100克、冰糖适量。 做法: 将百合用清水洗净泡软,粳米淘净,共入锅中,加水煮粥,待熟时加入冰糖稍煮即成。 小贴士 1.百合性微寒,体质虚寒者不宜长期过量食用,风寒咳嗽及脾胃虚寒而大便烂者慎食。 2.食用新鲜百合以家种、味不苦、瓣阔而薄者为优,应挑个大、瓣匀、色白或淡黄色的百合,黑瓣、烂心或霉变的百合不能吃。药用干百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚为佳,宜挑选干燥、无杂质、肉厚、晶莹透明的。 3:白萝卜猪肺汤 ▼ 食材:猪肺,白萝卜,盐,生粉。 做法: 1.猪肺从其喉部灌入清水变白后,用手挤出内脏脏东西,反复多次,再冲干净后切成块状。 2.用盐或生粉擦洗两遍后,放沸水中焯出泡沫后捞起再落锅慢火烘干猪肺待用。 3.将白萝卜去皮切滚刀块,热锅落油稍微炒一下。 小贴士 1.猪肺一定要气管连着没有弄破的,只有完整的猪肺才容易清洗。只需将气管套在水龙头上,细水慢灌直至猪肺变白。 2.猪肺不要切太小块,当焯水后它的体积会缩小的。 3.白萝卜不要与橘子、中药人参、地黄同食。寒性体质慎食,煲汤前可以先用油炒一下以去寒气。 4:花生沙参汤 ▼ 做法:花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量。水煎取汁,加冰糖,每日1剂。 5:黄精冰糖饮 ▼ 食材:黄精(中草药)30克,冰糖50克。 做法: 1.将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量。 2.将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止。 3.每日2次,吃黄精饮汤。治疗癫痫比较好的方法治疗癫痫病很方法治疗癫痫病常用的方法治癫痫病很好的办法治癫痫的很好的办法 上一篇:冬天宝宝怎么睡觉?教你让宝宝冬季睡得更香? 下一篇:艾叶泡脚会影响月经吗 艾叶泡脚可治痛经 相关阅读 婴儿多大可以做推拿 中医治疗蛋白尿的验方 刚扎完针灸可以同房吗 调理孩子脾虚积食的粥 有什么方法缓解疲劳 甲状腺囊肿的中医治疗验方方剂 相关推荐 中医治疗蛋白尿的验方 婴儿多大可以做推拿 有什么方法缓解疲劳 调理孩子脾虚积食的粥
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