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大蒜的治病功效及食疗方_1

2021-08-22 来源:

大蒜的治病功效及食疗方

大蒜是常见的食物,餐桌上少不了它,大蒜味道有人爱有人恨,有些人很喜欢吃大蒜,而有些人对大蒜望而却步,但是不可否认,它是对身体十分有益的食物。大蒜在6月采挖,采挖后要除去泥沙,然后风干备用。

中医认为,大蒜味辛,性温,具有温中健胃、消食理气的作用,能够治疗百日咳、虫蛇咬伤、泄泻、腹冷痛、水肿的症。

治病功效

1、清肠排毒,预防肠胃疾病

取2-3瓣大蒜,水煮,然后研成泥,调入米汤里,每2天服用1次。

2、治婴儿腹泻

取未去皮大蒜1个,用文火烧烤大蒜,要时不时的翻动一下,等大蒜外皮烧糊,里面烧软、烧熟的时候,将蒜肉碾碎,碾碎后喂给婴儿吃即可。

3、防治心血管疾病,降血压、预防肝硬化

每天生吃大蒜2-3瓣,这是降血压很简单的方法。

食疗方

1、大蒜粥

取粳米100克,紫皮大蒜30克,先将大蒜去皮,放到沸水里煮1分钟,捞出,水不要倒;粳米洗净,倒入煮蒜的水中,煮沸,加入大蒜同煮成粥即可。

功效:解毒止痢,健胃下气

2、大蒜浸液

取大蒜10克,去皮后捣烂,倒入50毫升开水,加适量白糖即可。

功效:能够止咳解毒,百日咳痉咳期适用。


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