当前位置:主页 >> 养生食谱 夏季滋补比较好别喝鸡汤 2024-06-24 来源: 摘要:夏季要以清补为主,如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤,就适得其反了,而应选择鸭汤或鸽子汤。如果某女士天生气血较旺盛,却又常喝补气活血的药膳汤,也是错了方向。所以,药膳餐馆应推出专业的药膳师坐镇,并针对个人进行指导。 人们对吃的讲究早已不再满足于美味了,通过吃,达到养生保健的目的,成了人们更进一步的追求。于是,大大小小的餐馆,纷纷打出药膳招牌,推出各种菜品、滋补汤、靓汤。 医生告诉记者,在辅助食疗上,药膳有好处,但前提是要懂行的人来指导调理。且不说中药配伍中有着各种各样的禁忌,单按照时令进补这一项来评判,就能看出很多餐馆的滋补菜品推得有些问题。 比如,夏季要以清补为主,如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤,就适得其反了,而应选择鸭汤或鸽子汤。如果某女士天生气血较旺盛,却又常喝补气活血的药膳汤,也是错了方向。所以,药膳餐馆应推出专业的药膳师坐镇,并针对个人进行指导。 医生还举了一个例子:肉汤里嘌呤偏多,患痛风的人不管喝什么大补之汤,都可能会诱发痛风,得不偿失。 总之,药膳、滋补汤不是谁都可吃,食用药膳的总原则是辨证施膳。下面介绍一些简单的药膳进食原则。 首先是“四季五补”之道,即春季补肝、夏季强心健脾、秋季润肺、冬季补肾,只要掌握这个原则,通常就不会太错。其次,对于反季节食品,要学会冷热平衡,比如夏季吃羊肉火锅,比较好加入一些凉性的配料或配菜,以中和羊肉的温热之性。 很后,中医食补讲究平衡,而且不只是强调一道菜的平衡,而是一顿餐的平衡,保证食物多样性,比较好什么都吃点,但什么都别吃太多,以免物极必反。 厨房是女人的圣地,做一手漂亮的菜肴也是许多女人的理想,这里聚集了四面八方的食圣,每天记录下秀色可餐的美食供你的眼睛品尝! 对于饮食营养,可能每个人都有自己的一套,但却不一定是完全正确的,也许你需要看看别人是怎么说的哦! “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]] [[编辑推荐:夏季饮食 照吃不误减赘肉]] [[编辑推荐:夏季火气大 用蔬菜水果帮助你降火气]]西安治疗遗传癫痫病专业医院西安遗传癫痫治疗专业医院西安治疗遗传癫痫的新药物西安专治遗传癫痫医院西安治疗遗传颠痫病的治疗方法 上一篇:夏季容易体乏吃什么? 下一篇:夏季火气大 用蔬菜水果帮助你降火气 相关阅读 早晚跑步都要注意保暖 冬天跑步需要保暖吗 青芒果可以煮熟吃吗 青芒果怎么能放熟 很瘦的人练肌肉注意事项 拔罐减肥什么时间段好 什么时间段拔罐减肥效果很好 运动抽筋的原因 为什么运动会引起抽筋 平和体质是一种什么体质 平和体质是健康体质吗 相关推荐 早晚跑步都要注意保暖 冬天跑步需要保暖吗 青芒果可以煮熟吃吗 青芒果怎么能放熟 很瘦的人练肌肉注意事项 拔罐减肥什么时间段好 什么时间段拔罐减肥效果很好
摘要:夏季要以清补为主,如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤,就适得其反了,而应选择鸭汤或鸽子汤。如果某女士天生气血较旺盛,却又常喝补气活血的药膳汤,也是错了方向。所以,药膳餐馆应推出专业的药膳师坐镇,并针对个人进行指导。 人们对吃的讲究早已不再满足于美味了,通过吃,达到养生保健的目的,成了人们更进一步的追求。于是,大大小小的餐馆,纷纷打出药膳招牌,推出各种菜品、滋补汤、靓汤。 医生告诉记者,在辅助食疗上,药膳有好处,但前提是要懂行的人来指导调理。且不说中药配伍中有着各种各样的禁忌,单按照时令进补这一项来评判,就能看出很多餐馆的滋补菜品推得有些问题。 比如,夏季要以清补为主,如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤,就适得其反了,而应选择鸭汤或鸽子汤。如果某女士天生气血较旺盛,却又常喝补气活血的药膳汤,也是错了方向。所以,药膳餐馆应推出专业的药膳师坐镇,并针对个人进行指导。 医生还举了一个例子:肉汤里嘌呤偏多,患痛风的人不管喝什么大补之汤,都可能会诱发痛风,得不偿失。 总之,药膳、滋补汤不是谁都可吃,食用药膳的总原则是辨证施膳。下面介绍一些简单的药膳进食原则。 首先是“四季五补”之道,即春季补肝、夏季强心健脾、秋季润肺、冬季补肾,只要掌握这个原则,通常就不会太错。其次,对于反季节食品,要学会冷热平衡,比如夏季吃羊肉火锅,比较好加入一些凉性的配料或配菜,以中和羊肉的温热之性。 很后,中医食补讲究平衡,而且不只是强调一道菜的平衡,而是一顿餐的平衡,保证食物多样性,比较好什么都吃点,但什么都别吃太多,以免物极必反。 厨房是女人的圣地,做一手漂亮的菜肴也是许多女人的理想,这里聚集了四面八方的食圣,每天记录下秀色可餐的美食供你的眼睛品尝! 对于饮食营养,可能每个人都有自己的一套,但却不一定是完全正确的,也许你需要看看别人是怎么说的哦! “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]] [[编辑推荐:夏季饮食 照吃不误减赘肉]] [[编辑推荐:夏季火气大 用蔬菜水果帮助你降火气]]西安治疗遗传癫痫病专业医院西安遗传癫痫治疗专业医院西安治疗遗传癫痫的新药物西安专治遗传癫痫医院西安治疗遗传颠痫病的治疗方法