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夏季吃什么去火 推荐六种食物由内清凉

2021-08-21 来源:

夏季如何去火

西瓜

西瓜又名寒瓜,在炎热的暑天吃几块西瓜是很降温的了。西瓜既可口有清凉。而且营养也不低,含有人体所需的多种营养成分。夏天有中暑、发热、心烦、口渴、尿少等都可以用西瓜进行辅助治疗。

冬瓜

冬瓜性寒,具有利尿、清热、益脾、除湿的功效。切片煮汤或者炒着吃,能够起到去火的功效,切记畏寒腹泻者不宜多吃。

苦瓜

苦瓜虽苦,但是清热解毒的功效特棒,其中含有多种氨基酸、维生素和矿物质,对于中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。

黄瓜

它含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,具有解暑清热的功效。《本草求真》中曾指出“黄瓜气味甘寒,此能利热利水。”而且黄瓜生熟都能吃,去火必备食物。

丝瓜

《本草纲目》记载皆说丝瓜能“清热利肠”,夏天吃丝瓜汤或者炒食能够消暑解热。想要去火效果更好,在烹煮的时候时间短点,保持丝瓜原有的色泽很好。

绿豆

绿豆是耳熟能详的去火消暑的食物,除此之外还有清热解毒、止渴健胃,利水消肿的功效。绿豆稀饭消暑效力较弱,单用绿豆熬汤效力较强。


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