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秋季感冒吃什么食物好-秋天预防感冒的汤有哪些-

2021-08-22 来源:

秋季感冒吃什么食物好?秋天预防感冒的汤有哪些?秋天是疾病多发的疾病，比如感冒，发烧，咳嗽等，为什么秋天容易感冒呢?主要是因为秋天比较干燥，而且秋天的气温忽高忽低，昼夜温差大，抵抗力低的朋友容易在这样的季节出现感冒的情况，那秋季感冒吃什么食物好?秋天预防感冒的汤有哪些?

秋季气候忽热忽凉，是伤风感冒的多发季节。因此，要遵循“耐寒锻炼从初秋开始”的规律，注意随天气变化及时增减衣服，运动锻炼对增强体质、减少感冒也很有帮助，同时也要在饮食方面下些功夫。那么在秋季不小心感冒了吃什么好呢?别急，接下来将为大家介绍4个防治感冒的养生汤食谱，供大家参考。

秋季容易感冒吃什?防治感冒多喝汤

一、红糖姜汤

材料：生姜、红糖均适量。

做法：

1、生姜洗净，切丝。

2、锅中加适量水，放入红糖。

3、用勺子搅拌几下，防止红糖粘锅。

4、盖上盖子，煮20分钟，放入姜丝，再煮5分钟即可食用。

功效：红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。

二、大枣姜汤

材料：大枣、生姜、红糖均适量。

做法：

1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘，生姜去皮切成大片，红糖准备大约20克。

2、取一只小锅，冷水时将大枣和姜片放入，小火煮至沸腾。

3、持续让枣茶沸腾5分钟，然后将红糖倒入，待红糖完全化开就可以关火了即可。

功效：大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

三、香菇鸡汤

材料：鸡1/2只，香菇12~15朵，葱、姜、料酒、味精、大枣均适量。

做法：

1、将1/2只鸡(约500克)剁成块，汆烫去血水，捞起洗净备用。

2、将12~15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切。

3、将洗好的鸡块放入炖锅内，加入适量水及大枣10枚、葱、姜、料酒等调料，盖上锅盖炖40分钟。

4、40分钟后再放入香菇和适量食盐，继续炖20分钟后，调入味精，即可食用。

功效：常食香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。鸡汤能将感冒病毒排出体外，帮助人赶走流感，因此，若将香菇与鸡肉一起炖汤食用，其防治流感的作用更强。对于反复感冒、出汗较多的气虚患者，还可加入大枣一起炖汤食用。

四、菠菜猪肝汤

材料：菠菜、猪肝、姜片、猪油、盐均适量。

做法：

1、将猪肝洗净滤去血水后切片。

2、切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。

3、猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次。

4、此时猪肝基本已经烫熟，并已洗去血水与表面的一层浑浊物。烫制时要快，这样煮出来的猪肝也非常嫩。

5、锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水。

6、水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮1分钟即可。

功效：喝菠菜猪肝汤能够帮助大家提高免疫力，抵挡秋季疾病。猪肝中含有丰富的铜元素，多喝猪肝汤不仅营养丰富，而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面，加之维生素C的攻击，感冒病毒会被杀死。因此，秋季常吃猪肝或饮猪肝汤，可免受感冒侵扰。

以上是养生在线小编给我们介绍的有关秋天感冒适合吃的食物及预防感冒的养生汤，希望可以帮助到大家，我们到了秋天要注意平时的养生工作，可以多喝些养生汤，预防感冒发生。