治疗儿童感冒有哪些中医药膳
2021-07-18
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宝宝患上感冒，一家子就开始很担心宝宝，家长们都很心疼宝宝。因此，宝宝的身体都是弱弱的，若进行药物治疗，会对宝宝的健康有一定的损害。医生介绍说，可以通过食补、药膳的方法来治疗儿童感冒。那么，治疗儿童感冒的中医药膳有哪些呢？
1、豆豉葱白煲豆腐。原料：豆腐2块、豆豉6克、葱白3根。制作：先将豆腐、豆豉用水一碗煎至半碗，再入葱白，煎沸后趁热服用。中医方医学里的葱豉汤是治疗风寒感冒轻证的有效方剂，再以调和脾胃，止嗽的豆腐，效果更好。
2、姜糖饮。原料：生姜3片、红糖15克。制作：将生姜洗净切丝，放在瓷杯内，以沸水冲泡，盖上盖温浸5分钟，再调入红糖。趁热顿饮，服后，很好睡卧盖被取汗。药膳里生姜能发汗、驱风寒，药糖可散寒解痛。对风寒感冒初起有较好疗效。亦可在着凉后饮用本品，预防感冒。
3、芫荽黄豆汤。原料：香菜（即芫荽）30克，黄豆10克、食盐少许。制作：取新鲜香菜30克洗净；黄豆10克、洗净后，先将黄豆放入锅内，加水适量，煎煮15分钟后，再加入新鲜香菜30克同煮15分钟，去渣喝汤，一次或分次服完，服时加入少量食盐调味，每天一剂。本药膳里的香菜与黄豆配合有扶正祛邪之功，可治疗风寒感冒。
4、荆芥粥。原料：荆芥5～10克；薄荷3～5克，淡豆豉5～10克，粳米50～100克。制作：先将荆芥、薄荷、淡豆豉煎沸后5分钟，取汁，去渣。另将粳米煮粥，待粥将熟时，加入药汁，同煮为稀粥。一般以2～3天为一疗程，每日分2次，湿热服食。本药膳里的三药煮粥服食，对一切感冒之症，均可选用。由于三药力量和缓，又有粳米扶助正气，所谓“祛风而不伤正气、发汗而无损阴液”，因此，无论老幼体弱，均较适合。
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