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冬季宝宝应该多吃什么?宝宝冬季适合吃的食物有哪些?

2024-05-26 来源:
在冬季的时候,对于宝宝们来说,需要注意保暖,冬季比较寒冷,宝宝抵抗力较低,可能会感冒,平时要注意生活习惯,冬季也要注意饮食,宝宝吃一些食物可以增强抵抗力,那么冬季宝宝应该多吃什么?宝宝冬季适合吃的食物有哪些呢? 1、冬季宝宝吃什么食物 TOP1:抗病前锋菜花 菜花质地细嫩,易消化吸收,适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质。菜花能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶,它能使小肠粘膜中活性提高30倍,从而使体细胞中的微粒体多功能氧化酶系统,有能力分解进入人体内的致癌物和其他有害化合物,以使人体长期处于良性循环状态。菜花的维生素C含量极高,不但有利于宝宝的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,增强体质,增加抗病能力。 推荐吃法:番茄菜花,营养丰富,酸甜可口,可促进宝宝食欲。 TOP2:病后佳品芋头 芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱者食用,更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。 TIPS:芋头要煮烂才易于消化。 推荐吃法:芋头玉米粥,将芋头切成丁,与玉米同煮。 TOP3:荤食*鸭肉 鸭子营养丰富,富含人体必须的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素,鸭性寒凉,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥,鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝,可以说鸭是荤食中的*一滋补佳品。 TIPS:鸭肉寒凉,腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。 推荐吃法:板栗焖鸭,板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效,与鸭肉同食可是相得益彰。 TOP4:素中之宝木耳 木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有脂肪质和植物胶质滋养效果很好,木耳还有排毒的作用。 木耳有黑白之分,白木耳就是常说的是雪耳、银耳,富含胶质,爽滑可口,容易消化,为清补的滋养食品。白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用,加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品,可以用来调理秋季肺燥干咳。 黑木耳的营养成分与白木耳相似,每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量很高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量很高的菠菜高出30倍。素有“素中之荤”的美称,是理想的补血佳品。 TIPS:木耳滋润,易滑肠,会加重腹泻症状,腹泻的宝宝不要食用。 推荐吃法:白木耳多为甜品糖水,黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤,很好与猪肉猪肝或禽类一起烹调,既营养又美味。 TOP5:应节良品藕 冬季的藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。 藕生吃熟食功效各不一样,生藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素,其中维生素C和纤维素的含量特别多,生吃有清润的功效,尤其适合上火的宝宝,对防治秋燥有独特的效果。熟藕的药性则由凉变温,没有了散瘀清热的功能,变成了益胃健脾、养血补虚,特别适合脾胃虚弱病后的宝宝食用。 TIPS:煲汤可加上一把绿豆可避免上火。 推荐吃法:莲藕的常见吃法多为凉拌、炒、蒸及煲,海带排骨煲鲜藕是补血的上等佳品。 TOP6:滋阴润肺百合 百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸,营养价值很高,有增强食欲、辅助消化等功效,富含无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。 TIPS:百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚的。食用百合味不苦、叶片阔而薄者为佳。 推荐吃法:百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。 TOP7:祛除虚火萝卜 萝卜含有较多的水分、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物,还含有少量的蛋白质、铁等有益成分,具有清热化痰的功效,初秋吃萝卜,能祛除盛夏时节心中的虚火,并迅速恢复元气。萝卜生吃熟食效果不同,生吃具有止渴、清内热作用,熟食可消食健脾。萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。推荐吃法:萝卜以炖食很好,炒食为良。 TOP8:干燥克星梨子 梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。 吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。 TIPS:用来止咳化痰的,要选用含糖量不高的梨,因为中医认为太甜的东西会生痰。 推荐吃法:川贝蜜糖炖雪梨,调理咳嗽燥热的良方,特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。 TOP9:不可不喝蜂蜜 我国古代医学家早就总结出秋季养生经验之道:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”蜂蜜有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,吃蜂蜜,可以防止“干燥”对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。而且比起白开水,宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水。 推荐吃法:每天早、晚空腹用25克,以不超过60?C温开水冲服。 TOP10:居家必备圣品粥 宝宝会有脾胃功能减弱的现象,而粥正是此时调节脾胃很好的食品,早晨喝粥,既可怯冬凉,又能防秋燥、和中健胃,如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳,则对身体更有裨益。 煮粥时,米中所含的淀粉充分糊化,营养成分都溶在水中,胃肠可充分消化吸收,特别适合宝宝。以上提及的食物,几乎都可以与粥同煮,成为各具功效的药粥。 TIPS:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样即可节省时间,熬出的粥黏滑可口。 2、冬季宝宝发烧如何处理 (1)温水洗澡 洗澡能帮助宝宝散热,宝宝发烧时精神状态较好,可以多洗澡,水温调节在27-37度,注意不要给宝宝洗热水澡,否则易引起全身血管扩张、增加耗氧,容易导致缺血缺氧,加重病情。 (2)温水擦浴 用温水擦拭全身是一种很好的降温方法,适合所有发烧的宝宝,水的温度在32-34度比较适宜,每次擦拭的时间为10分钟左右,主要擦拭颈部、腋下、肘部、腹股沟处等。 注意:不建议家长用酒精擦浴,因为家长不容易掌握大血管流动的位置,反而增加孩子寒战放射,还可能造成宝宝皮肤过敏,甚至酒精中毒。 (3)毛巾冷敷头部 发烧时用毛巾冷敷是家长们比较常用的方法,将毛巾在水里浸湿后,拧干折叠放在孩子的前额上,每五分钟更换一次,毛巾不可拧得太干,只要不滴水就行;水温不可太凉,一般在20℃-30℃为宜。 (4)多喝温开水 给宝宝多喝水,补充体液,是很基本的降温方法,且非常有效实用。不要给宝宝喝冷的水,因为宝宝发烧时经常伴随着胃肠道症状和咳嗽,喝冷水会加重这些症状。 (5)热水泡脚 泡脚能促进血液循环,缓解不适,而宝宝发烧时泡脚能帮助宝宝物理降温,泡脚可以用足盆或小桶,倒入2/3盆水,水温在40度左右,以宝宝适宜为标准,泡脚时妈妈抚搓宝宝的小脚丫,既能使血管扩张,又能减轻发烧带来的不适感。 (6)冰袋冷敷 商店购买化学冰袋,使用时放冰箱冷冻,由凝胶状态变成固体后取出,包上毛巾敷在宝宝的头顶、前额、颈部、腋下、腹股沟等处,可以反复使用。 (7)冰枕 宝宝高烧时可以做个冰枕给宝宝枕着,在医院买个冰袋,把冰块倒入盆里,敲成小块,用水冲去棱角,装入冰袋,加入50-100毫升水,装入2/3就可以,排净空气,夹紧口袋,包上布或毛巾放在宝宝头颈下当枕头。

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